■松澤農園

あざみ野にある農園。
当店で使っているサラダの葉っぱ、四季折々の野菜を頂いています。食育にも熱心な方でセミナーなどもやられています。

■JA横浜

たまプラーザにある農協の直売所。
その日に獲れた様々な野菜だけでなく、地豚・浜ポークや地卵 恵寿卵などもあります。
湘南ゴールド・ねもと農園のイチゴなどフルーツも豊富。

■酒舖 油屋

用賀にある酒屋さん。この店で扱う日本酒は、造り手の気持ちをダイレクトに感じられる全国の生酒約100種類や焼酎、ワイン。
幸せな気分にさせてくれる酒屋さん。

■坂戸屋

溝の口にある4代続く酒屋さん。
店主は今日も全国各地の蔵元さんを飛び回る。

■出口屋

池尻にある酒屋さん。
日本酒、ワイン、焼酎どれも素敵な銘柄を揃えています。

■ヤマモ味噌醤油醸造元

東京農大を卒業した30歳の若き7代目当主が営む秋田のお味噌屋さん。
昔ながらの造りをしていて本当に美味しいです。

■高野 栄太郎さん

信州・鉢伏山に窯を構える陶芸作家さん。
のぼり窯で焼き上げる器の数々は温もりがあります。

■みやじ豚

湘南・藤沢で兄弟でやっている養豚農家さん。
融点の低い脂は甘みが強く、臭みが全く無いです。

■志野さん

多摩美術大学卒のイラストレーター。
かわいいイラストを描いてくれます。